{"id":5915,"date":"2013-06-27T11:46:12","date_gmt":"2013-06-27T17:46:12","guid":{"rendered":"http:\/\/mexicodestinos.com\/?p=5915"},"modified":"2014-03-19T17:30:33","modified_gmt":"2014-03-19T23:30:33","slug":"la-fascinante-hacienda-uayamon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/la-fascinante-hacienda-uayamon\/","title":{"rendered":"La Fascinante Hacienda Uayam\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\"hacienda<\/a><\/p>\n

En todo el mundo, hay tantos sitios merecedores de admiraci\u00f3n que enumerarlos nos llevar\u00eda toda la vida. Lugares hist\u00f3ricos, emblem\u00e1ticos, tan particulares que se vuelven a\u00fan m\u00e1s especiales cuando llevan consigo v\u00edvidas experiencias dignas de compartir, experiencias que nos convierten en viajeros atentos, observadores, instruidos pero sobre todo sensibles a la calidez humana. Es por ello que quiero compartirle, estimado lector, un furtivo pero enigm\u00e1tico lugar, atrayente por su loable historia y arquitectura pero relajante por su armonioso\u00a0 ambiente: Hacienda Uayam\u00f3n, Campeche<\/strong>.<\/p>\n

\"camino<\/a>
En camino a Huayamon<\/figcaption><\/figure>\n

Ubicada precisamente en el pueblo del que toma nombre, \u00e9sta hacienda se convierte en la postal id\u00f3nea: Cuenta con m\u00e1s de 300 a\u00f1os de historia en donde convergen tintes pol\u00edticos y apogeo econ\u00f3mico, lo que nos da como resultado una atrayente ex hacienda henequenera<\/strong> digna de Campeche y del mundo entero. Lo invito entonces amable lector, a imaginar un delimitado camino bordeado con exuberante vegetaci\u00f3n y coronado con plantas de henequ\u00e9n, por si eso fuera poco le da la bienvenida un imponente \u00e1rbol de ceiba que abraza celosamente las\u00a0 demolidas y a\u00f1ejadas paredes del \u201ccuarto de maquinas\u201d, d\u00e1ndole la visi\u00f3n id\u00f3nea de su gran tradici\u00f3n pero con un sutil encanto.<\/p>\n

\"arbol<\/a><\/p>\n

En contraste y con vigorosa viveza, al frente encuentra la casa principal, erigida con suspicaces escalones y rematada con dignos arcos que nos envuelve con la melancol\u00eda y la calidez del lugar. Disculpe mi atrevimiento pero desde esta vidriera, tengo una formidable vista y cr\u00e9ame\u2026\u00a0 la experiencia es sublime.<\/p>\n

\"bienvenida\"<\/a><\/p>\n

Aqu\u00ed conviene detenerse un momento para percibir la grandeza que nos rodea. Digo, ante las inmensas bondades vegetativas que quedan al alcance de nuestra mano, ser\u00eda un desperdicio no aprovecharlo, por eso la opci\u00f3n ideal es realizar el matutino recorrido de avistamiento de aves. Se trata de una aleccionadora caminata, que nos permite observar, distinguir pero sobre todo admirar la gran cantidad de aves que puede haber en nuestro alrededor pero que casi siempre pasamos desapercibido. Con un amistoso gu\u00eda y binoculares a mano, es estimulante conocer\u00a0 los diferentes arboles que dan abrigo y alimento a estos peque\u00f1os cantores, adem\u00e1s de diferenciar los plumajes, tama\u00f1os, colores y hasta los nidos. Siento honesta, es un recorrido que super\u00f3 mis expectativas, sobretodo porque es ese tipo de actividad que nos permite conectarnos con la naturaleza y \u00a1fuera estr\u00e9s!<\/p>\n

Pero eso no es todo, esta vivencial actividad nos conduce hasta las v\u00edas del tren, regal\u00e1ndonos una s\u00fabita imagen de la demolida estaci\u00f3n ferrocarrilera. Pero\u2026 \u00bfA qu\u00e9 viene esto? Pues bien, su importancia radica en que este fue el primer proyecto de Ferrocarril Campechano, aquel que conectaba la Hacienda Uayam\u00f3n con la Ciudad de Campeche y que lo convertir\u00eda en un importante espacio comercial, productor de la casi extinta fibra del henequ\u00e9n.\u00a0 Adem\u00e1s, en sus cercan\u00edas\u00a0 se pueden encontrar abandonadas casas que conservan a\u00fan las delicadas fachadas de las antiguas viviendas campechanas. En contraparte y de vuelta a la hacienda, las actuales habitaciones son un claro ejemplo de de restauraci\u00f3n y conservaci\u00f3n, ya que aun poseen las sutiles caracter\u00edsticas de anta\u00f1o pero tan bien acondicionadas con comodidades actuales,\u00a0 que nos\u00a0 regalan un merecido descanso. \u00a1De reyes!<\/p>\n

\"antigua<\/a>Est\u00e1n de m\u00e1s las muchas curiosidades que engalanan esta hacienda, como la antigua capilla cuya espiritual funci\u00f3n aun sigue vigente pero ahora convertida en un discreto rinc\u00f3n adaptado a la medida para las parejas que desean pactar su amor. Y si de romanticismo hablamos, hay un coloquial dicho que a la letra dice \u201cel amor entra por el estomago\u201d, \u00a0\u00a1irrefutable! Porque saborear aqu\u00ed una exquisita comida se convierte en la oportunidad perfecta para disfrutar deliciosos platillos preparados a base de selectos ingredientes cultivados incluso en los alrededores de la propia hacienda, lo que le da sin lugar a dudas, ese toque humano y sustentable de aprovechar todos los recursos que est\u00e9n a la mano, pero sobre todo inmiscuir a los locatarios.<\/p>\n

Para terminar con broche de oro, no me queda m\u00e1s que presumirles la majestuosa alberca. En pocas palabras: relajante, armoniosa y soberbia.<\/p>\n

\"alberca<\/a><\/p>\n

\u00a1Vaya, me empiezo a enamorar! Estimado lector, venga a conocer y disfrutar este inigualable destino que nos ofrece un hist\u00f3rico lugar, con\u00a0 atento servicio y hospitalidad pero sobre todo oferta enriquecedoras experiencias que todo viajero debe gozar.<\/p>\n

Colaboraci\u00f3n de: Berenice Ceballos Garc\u00eda.<\/strong><\/p>\n

\u00a0*Agradecimientos especiales por todas las atenciones y facilidades que me fueron brindadas por el staff y mi gratitud personal al Gerente General Francisco Garc\u00eda y al Gerente Residente Andr\u00e9s Seitour por su c\u00e1lido trato.<\/p>\n

Para considerar:<\/p>\n