{"id":7653,"date":"2013-11-12T13:02:34","date_gmt":"2013-11-12T19:02:34","guid":{"rendered":"http:\/\/mexicodestinos.com\/?p=7653"},"modified":"2020-08-26T07:38:56","modified_gmt":"2020-08-26T13:38:56","slug":"platillos-tipicos-mexicanos-de-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/platillos-tipicos-mexicanos-de-navidad\/","title":{"rendered":"8 Platillos y Bebidas para una Navidad muy Mexicana"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Navidad-Mexicana.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7654\" src=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Navidad-Mexicana.jpg\" alt=\"Navidad Mexicana\" width=\"635\" height=\"420\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>\u00bfYa sabes que preparar para la cena de navidad?<\/b> Si no, ya no te preocupes aqu\u00ed te compartimos algunos <strong>platillos y postres navide\u00f1os muy mexicanos<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Que mejor que compartir esa noche tan especial con nuestros seres queridos esos deliciosos platillos que disfrutamos tanto y es que aunque algunos de ellos lo preparamos en otras temporadas del a\u00f1o, algunos son representativos y tradicionales en la <strong>cena de navidad<\/strong> como por ejemplo: el Bacalao, los Romeritos, la Ensalada Navide\u00f1a y que decir del tradicional Ponche. \u00a1Mmm que rico!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Y es que hablando de la navidad, en M\u00e9xico es una de las fechas m\u00e1s importantes, donde la mayor\u00eda de las familias mexicanas se re\u00fanen para vivir y compartir momentos de felicidad y donde adem\u00e1s nos preparamos para cocinar. Sin mencionar los adornos, el tradicional\u00a0nacimiento, las pi\u00f1atas, las coloridas y alegres posadas y claro.. \u00a1los regalos!.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero bueno, en est\u00e1 ocasi\u00f3n s\u00f3lo te daremos algunas sugerencias de platillos mexicanos t\u00edpicos de navidad, para que te vayas preparando. Primero comenzaremos con algunas recomendaciones de comida que puedes preparar para la cena de navidad ya que son los m\u00e1s laboriosos:<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">El Bacalao<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/bacalao.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7655\" src=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/bacalao-558x420.jpg\" alt=\"bacalao\" width=\"635\" height=\"420\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para la cena puedes preparar el rico y tradicional Bacalao un platillo muy representativo en navidad\u00a0 y aunque en algunas ocasiones tambi\u00e9n se prepara para la temporada de semana santa. Un platillo originario de Veracruz y f\u00e1cil de preparar ya que no requiere de ingredientes que dif\u00edcilmente podamos encontrar pues solo requiere de estos:<\/p>\n<ul>\n<li>Bacalao<\/li>\n<li>Cebollas<\/li>\n<li>\u00a0Jitomates<\/li>\n<li>Dientes de ajo<\/li>\n<li>\u00a0Pimiento Rojo<\/li>\n<li>Papas cambray<\/li>\n<li>Aceitunas al gusto<\/li>\n<li>Taza de almendras lajeadas, sin piel<\/li>\n<li>Chiles g\u00fceros<\/li>\n<li>Alcaparras<\/li>\n<li>Hojas de laurel<\/li>\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como ves son ingredientes muy f\u00e1ciles de encontrar, pero ten por seguro que te quedara delicioso.<\/p>\n<h2>Pavo o Guajolote<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/pavo.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7656\" src=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/pavo-629x420.jpg\" alt=\"pavo\" width=\"635\" height=\"420\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sin duda el pavo es el platillo m\u00e1s tradicional en navidad y aun que no es un platillo originalmente mexicano, nosotros nos hemos encargado de darle ese toque poni\u00e9ndole ingredientes a nuestro gusto. Como rellen\u00e1ndolo con carne molida de cerdo o rez y verduras. Pero aqu\u00ed te dejamos algunos ingredientes principales que lleva un pavo navide\u00f1o:<\/p>\n<ul>\n<li>Pavo crudo<\/li>\n<li>Vino Blanco<\/li>\n<li>Mantequilla<\/li>\n<li>Carne de Res y Cerdo Molida<\/li>\n<li>Ciruelas Pasa<\/li>\n<li>Tomillo<\/li>\n<li>Ajo<\/li>\n<li>Perejil<\/li>\n<li>Nuez<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Los Romeritos<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/romeritos.png\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7658\" src=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/romeritos.png\" alt=\"romeritos\" width=\"635\" height=\"420\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quien no ha o\u00eddo hablar de los Romeritos un platillo muy t\u00edpico de la cocina mexicana y m\u00e1s en el centro de la rep\u00fablica en el DF, se dice que era el platillo favorito de los aztecas por los nutrientes que tiene y lo f\u00e1cil que era conseguirlos, adem\u00e1s que este platillo es muy tradicional en la temporada navide\u00f1a, tambi\u00e9n es tradicional en la temporada de semana santa.\u00a0Los romeritos en mole son una mezcla de ingredientes como:<\/p>\n<ul>\n<li>Romeritos<\/li>\n<li>Almendras<\/li>\n<li>Camar\u00f3n Seco<\/li>\n<li>Nopales<\/li>\n<li>Ajonjol\u00ed<\/li>\n<li>Papas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Y para acompa\u00f1ar la comida tambi\u00e9n tenemos unas bebidas muy t\u00edpicas para esta temporada en las que est\u00e1n:<\/p>\n<h2>El Ponche<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Ponche.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7659\" src=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Ponche.jpg\" alt=\"Ponche\" width=\"635\" height=\"420\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una bebida muy presente para esta temporada, donde seguro lo veras desde las posadas hasta el d\u00eda de navidad, el ponche originalmente lleva s\u00f3lo 5 ingredientes lo que es el arrak tambi\u00e9n conocido como aguardiente de vino de palma, az\u00facar, lim\u00f3n, agua y t\u00e9; pero en M\u00e9xico preparamos el ponche de frutas y lleva los siguientes ingredientes tamarindo, pedazos de ca\u00f1a de az\u00facar, manzana, guayaba, tejocotes y ciruelas pasas. Una bebida rica y sinceramente relajante.<\/p>\n<h2>El Champurrado<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Champurrado.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7660\" src=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Champurrado-559x420.jpg\" alt=\"Champurrado\" width=\"635\" height=\"420\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una bebida para acompa\u00f1ar los tamales o el postre, el champurrado b\u00e1sicamente es un atole de ma\u00edz que s\u00f3lo se le agrega chocolate y agua con un toque de vainilla y que finalmente se hierve hasta tener la textura adecuada o sea hasta que quede espeso, muy t\u00edpico en nuestro pa\u00eds y delicioso. Esta bebida originalmente viene de los aztecas muy consumida por las personas de aquella \u00e9poca y que tambi\u00e9n puede hacerse de varios sabores como de igual forma en algunos estados como por ejemplo en Michoac\u00e1n se toma salado en vez de dulce pero que de cualquier forma es muy rico, los ingredientes para el champurrado son:<\/p>\n<ul>\n<li>Agua<\/li>\n<li>Barras de Chocolate oscuro<\/li>\n<li>Piloncillos<\/li>\n<li>Masa de Ma\u00edz<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u00a0Atole de Guayaba<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Atole-de-Guayabaa.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7662\" src=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Atole-de-Guayabaa.jpg\" alt=\"Atole de Guayabaa\" width=\"635\" height=\"420\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una bebida con origen azteca pues en esta \u00e9poca se consum\u00eda mucho el ma\u00edz, es muy tradicional en M\u00e9xico y en otros pa\u00edses. Tradicionalmente se consume mucho en la temporada navide\u00f1a, igualmente se pueden acompa\u00f1ar con los tamales o con el postre, el atole de guayaba es muy rico y f\u00e1cil de preparar pues lleva lo siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li>Agua<\/li>\n<li>Canela en Rajas<\/li>\n<li>Harina de Ma\u00edz<\/li>\n<li>Az\u00facar<\/li>\n<li>Guayaba Natural<\/li>\n<li>Leche Evaporada<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ahora que ya tienes lo principal porque no acompa\u00f1arlo con los ricos y tradicionales postres mexicanos muy tradicionales en la temporada navide\u00f1a, as\u00ed que para completar estos platillos te dejamos estos postres.<\/p>\n<h2>Ensalada Navide\u00f1a de Manzana<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Ensalada-de-Manzzana.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7667\" src=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Ensalada-de-Manzzana-562x420.jpg\" alt=\"Ensalada de Manzzana\" width=\"635\" height=\"420\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para acompa\u00f1ar la cena de navidad lo ideal es esta rica y tradicional &#8220;Ensalada Navide\u00f1a de Manzana&#8221;, es un postre muy rico y f\u00e1cil de preparar por lo que s\u00f3lo necesitas los siguientes ingredientes para prepararlo que son:<\/p>\n<ul>\n<li>Uva<\/li>\n<li>Manzana Amarilla<\/li>\n<li>Nuez<\/li>\n<li>Crema<\/li>\n<li>Pi\u00f1a en Alm\u00edbar<\/li>\n<li>Az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u00a0Los Bu\u00f1uelos<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Bu\u00f1uelos.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.mexicodestinos.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/Bu\u00f1uelos.jpg\" alt=\"Bu\u00f1uelos\" width=\"635\" height=\"420\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como postre tambi\u00e9n est\u00e1n los bu\u00f1uelos, los tradicionales de M\u00e9xico son hechos a base de miel, piloncillo y canela. Durante la temporada navide\u00f1a se puede ver mucho los bu\u00f1uelos azucarados, en ocasiones tambi\u00e9n se preparan en algunas fiestas con tradiciones mexicanas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>\u00bfCu\u00e1l de estos platillos es tu favorito para esta navidad?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfYa sabes que preparar para la cena de navidad? Si no, ya no te preocupes aqu\u00ed te compartimos algunos platillos y postres navide\u00f1os muy mexicanos. 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