Breve historia sobre el origen del Pan de Muerto

México es  uno de los países con mayor diversidad de panes en el mundo, poseemos alrededor de unas 600 variedades; pero sin lugar a dudas  hay uno que podría disputarse el primer lugar, debido a que pasamos varios meses anhelando poder comerlo: “El pan de muerto”,  ¿Te gustaría conocer más sobre esta delicia?, aquí te … Leer más

12 Delicias Gastronómicas para Celebrar el Día de Muertos

Una forma de mantener viva la memoria de los que ya no están aquí es recordarlos con cariño, el pueblo mexicano lo sabe bien por tal razón conserva la tradición de invitarlos a regresar con luz, aromas y sabores esto, por supuesto, en el altar de ofrenda a los muertos. Este homenaje es tan importantes que … Leer más

Chiles en Nogada ¡Un Regalo de Puebla para el Mundo!

Delicioso, histórico y típico, así es este platillo que ha cautivado a muchos pero no solo a nosotros como mexicanos sino también ha conquistado al mundo pues su presentación, su exquisito sabor y el valor histórico que tiene el Chile en Nogada ha puesto en alto a la gastronomía mexicana, considerado como uno de los platillos … Leer más

9 Cócteles Tropicales Perfectos para la Playa

La playa, la buena vida, ¿Sabías que México tiene 9 mil 330 kilómetros de costa?, estamos rodeados de hermosas playas, por eso es que personas de todo el mundo viajan distancias muy largas para disfrutarlas ¡Somos unos consentidos! En estas vacaciones o en la primera oportunidad que tengas, lánzate a la playa a descansar, broncearte y a … Leer más

5 Comidas callejeras que no puedes dejar de probar en la Ciudad de México

¿Te gusta la comida callejera? Aquí te daré algunas recomendaciones que estoy segura te encantarán cuando visites la Ciudad de México. ¡Experimenta el sazón y sabor de la ciudad de México! 1. Tacos al pastor. Su sabor te encantará pues es una mezcla de carne ahumada más la dulzura de un trozo de piña y la acidez … Leer más

15 Razones por las que la Comida Mexicana es la mejor del Mundo

1. No necesitas ser Cheff para preparar algo delicioso. Tostadas de Pollo – Foto: Marioneta Via Flickr 2. Porque representa las tradiciones de todo un país. Quesadillas al Comal – Foto: Goodladyducayne Via Flickr 3. Porque es colorida como su bandera. 4. Porque es fresca y alegre como las flores. 5.- Porque cura la cruda. Chilaquiles Rojos – … Leer más

20 Comidas para Navidad Orgullosamente Méxicanas

comidas para navidad mexicana

¿Comidas para Navidad?, es una de las fiestas más esperadas del año para muchos mexicanos y más porque es el día en donde la mayoría de las familias se reúnen para convivir, cenar deliciosos platillos, jugar, romper la piñata, cantar, y muchas cosas más para pasarla bien. Pero vamos, estamos a solo días para navidad … Leer más

12 Platillos Mexicanos Saludables para dar el Grito

Sabemos que “El Grito” es una de las fiestas mexianas más grandes y que durante septiembre vamos a ver comida típica mexicana por donde quiera, pero lo más seguro es que algunos piensan que tendrán que aguantarse las ganas de degustar tantos platillos típicos, ya sea por cuestiones de salud o porque simplemente están a … Leer más

11 Bebidas Típicas Mexicanas para decir ¡Salud!

Cuando hablamos de bebidas mexicanas seguro lo primero que se te viene a la mente es “Tequila” con su limón y sal o un buen mezcal, no es para menos, se han ganado a pulso el reconocimiento de ser bebidas tradicionales mexicanas de las que estamos muy orgullosos, pero más allá de esas dos hay … Leer más

6 Destinos Mexicanos para disfrutar de una buena taza de Café

En una taza humeante que desprende un aroma hechizador podemos encontrar una maravillosa bebida a la que incluso poetas le han dedicado unas líneas, hablo de esa emulsión que conquistó al mundo por su sabor y por sus propiedades: el café, que de forma natural es un combustible para levantar el ánimo, mejorar la concentración … Leer más

¡Así se come en Veracruz! 10 Delicias Gastronómicas

Hay tantas cosas que me encantan de Veracruz, desde sus paisajes, la gente, su cultura, los ríos, realmente no podría elegir una sola como mi favorita pero sin duda una de las mejores es la comida, y se que muchos estarán de acuerdo conmigo en esto, es por eso que decidí en esta ocasión hablarles … Leer más

8 Platillos Típicos Mexicanos para abrir tu apetito de Viajar

Las comida mexicana es un autentico deleite para el paladar, es una fiesta en nuestra boca con una mezcla de sabores única, México es muy conocido por su deliciosa comida y es que ¿quien puede resistirse a ella? no por nada nuestra gastronomía fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Asi que … Leer más

Xochimilco y su Feria de las Nieves en Tulyehualco

Cuentan que hace muchos años en el pueblo de Tulyehualco, en la Delegación Xochimilco, de la Ciudad de México, los españoles obligaban a los indígenas mexicanos a traer nieve del volcán Popocatépetl, con el fin de satisfacer los gustos de los entonces gobernantes de la Nueva España. Esta nieve que traían desde los volcanes la … Leer más

El Tequila Mexicano: Una Bebida de Leyenda

Cuenta una leyenda que hace muchos años durante una tormenta cayo un rayo sobre un gran agave azul, este se quemo y comenzó a despedir un aroma dulce pero a la vez fuerte. Los indígenas (se presume que del estado de Jalisco) que lo descubrieron se sintieron atraídos por el olor y decidieron probar la … Leer más

10 Deliciosos Platillos de la Comida Yucateca

Cuando uno piensa en un viaje a las Tierras del Mayab, automáticamente se nos viene a la mente la exquisita comida yucateca. ¡Y no es para menos! La gastronomía yucateca tiene sus orígenes en la cocina tradicional de los mayas con algunos ingredientes españoles. Sus platillos son muy conocidos por su particular aroma y sabor, debido … Leer más

8 Platillos y Bebidas para una Navidad muy Mexicana

¿Ya sabes que preparar para la cena de navidad? Si no, ya no te preocupes aquí te compartimos algunos platillos y postres navideños muy mexicanos. Que mejor que compartir esa noche tan especial con nuestros seres queridos esos deliciosos platillos que disfrutamos tanto y es que aunque algunos de ellos lo preparamos en otras temporadas … Leer más

3 Platos típicos de Acapulco

Como cualquier destino de Playa, Acapulco tiene la suerte de contar con una gran variedad de pescados y mariscos que son del gusto de todos los visitantes a este puerto Mexicano. Pero la gastronomía de Acapulco tiene su origen en la combinación de ingredientes prehispánicos y españoles, por eso el plato típico de Acapulco por raro que … Leer más

Guanajuato ¡Si Sabe! Toda una Experiencia Gastronómica

Si visitas el estado de Guanajuato entre el 1 y 9 de Junio no te puedes perder de la Fiesta Gastronómica Guanajuato !Si Sabe! en la que podrás darle rienda suelta a la comida, experimentar, conocer y sobre todo gozar de lo mejor de la gastronomía en lugares como Silao, San Miguel de Allende, León, … Leer más

Comida Típica de Guanajuato: Todo el Sabor a México

Guanajuato es uno de los estados de México que más se distingue por su variedad gastronómica; esto es porque ofrece exquisitos platillos de diferentes texturas, sabores y olores, lo que da un toque muy especial en general a todo su arte culinario. Su historia parte desde la conquista española, en la que ingredientes españoles y prehispánicos se fueron … Leer más

Chiapas: Comida Típica Solo para Conocedores

 La Comida de Chiapas es el resultado de una amalgama de ingredientes, colores, olores y sabores exóticos que se integran en cada uno de sus platillos típicos. Sus recetas datan desde la época prehispánica aunque después tuvo una fusión con la cocina española. Cada región de Chiapas tiene una especialidad culinaria. Sin embargo hay platillos … Leer más

La Herencia Tequilera de Amatitlán, Jalisco

El Pueblo de Amatitlán, Jalisco es considerado una de las paradas obligadas para conocer la famosa Ruta del Tequila, misma que incluye además del Pueblo Mágico de Tequila, los poblados de El Arenal y Magdalena. Si deseas adentrarte en el encantador mundo del agave azul, en Amatitlán podrás descubrir las mejores herencias y tradiciones tequileras … Leer más

Comida Mexicana en Guadalajara: ¡México en el Paladar!

Guadalajara es una de esas ciudades donde es dificil conservar la dieta. Con tanto sabor, platillos y olores de su vasta y exquisita cocina, comer en Guadalajara es uno de esos placeres en la vida que casi son pecado… Guadalajara tiene platos típicos que son reconocidos a nivel nacional, pero si hacemos una lista de … Leer más

Restaurantes y Gastronomía en Cancún

 La especialidad de la casa en Cancún sin duda es la langosta acompañada de un buen vino o coctel; pero lo que en verdad distingue a la oferta gastronómica de Cancún es la exquisita comida y cocina internacional. No podríamos hablar de la excelencia en los servicios hoteleros de Cancún sin darle su lugar al … Leer más

Gastronomía Poblana: El Ajonjolí de todos los Viajes

Sabemos que la Comida Mexicana es considerada entre las mejores del mundo. Una muestra es la cocina poblana, que es  de las más representativas de México gracias a que sus platos son fáciles de reconocer. Basta cerrar los ojos y recordar el olor del mole para  jugar a desmenuzar cada uno sus ingredientes. Fué en el … Leer más

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